A lakáséttermek lényege, hogy néhány
barát összeáll, és ismerősöket-idegeneket látnak vendégül egy-egy vacsorára.
Ezek az underground éttermek szájhagyomány útján terjednek. A hangulat sokkal bensőségesebb, oldottabb, mint egy
hivatásos étteremben. A lakásétterem szakít a bevett éttermi szokásokkal,
helyette kötetlen és őszinte. Nincsenek pincérek, pultosok, profi szakácsok,
csak főzni szerető kis kukták. Otthon vagyunk; valakinek az otthonában. A hangsúly azon van, hogy egy kellemes estét töltsünk
el jó társaságában, családias környezetben, finom ételek mellett, megtudjunk
többet a felszolgált ételekről és az asztaltársainkról.
Várunk
mindenkit szeretettel a belváros szívében található polgári lakás-galériánkban. A lakásétterem a Nagycsarnokhoz igen közel helyezkedik
el, ezért a friss alapanyagok beszerzése igen egyszerű.
A szalon 10-12 vendég
fogadására alkalmas egyidejűleg, igény esetén exkluzívan is lefoglalható. A
vacsoraestek alkalmával 4-5 fogásos menüsorral várjuk vendégeinket. A friss alapanyagok beszerzésére való
tekintettel az apróbb változtatások jogát fenntartjuk. A
regisztrációhoz kérünk egy rövid, pár soros bemutatkozó levelet.
A jelentkezés
jóváhagyása után válasz e-mailben értesítjük a jelentkezőket.
Egyéni jelentkezés
A
vacsoraestek előre meghirdetett időpontokban kerülnek megrendezésre, melyekről
az alábbi oldalon lehet értesülni: itt a blogon vagy facebook rajongói oldalunkon: www.facebook.com/csipetlak. Ahhoz, hogy egy est megrendezésre kerüljön, minimum 8
jelentkezőnek kell összegyűlnie az adott programra, és maximum 12 vendéget
tudunk egyidejűleg fogadni. Amennyiben kénytelen lemondani a vacsoraestet, kérem, hogy azt az eseményt megelőző 4. napig tegye meg. A bemutatkozó levélben kérjük, tüntesse fel az
alábbiakat is:
- kiválasztott rendezvény
- bármilyen ételallergia
- vegetáriánus menüre igény
- Bármi, amit még fontos lehet tudnunk
Csoportos foglalás
Igény esetén a teljes szalon lefoglalható magánrendezvény
céljából. Annak érdekében, hogy menüajánlatot tudjunk tenni, kérjük, hogy
foglaláskor írják meg nekünk a következőket:
- rendezvény jellege
- tervezett létszám és időpont
- speciális kérés
- bármilyen ételallergia
- vegetáriánus menüre igény
- Bármi, amit még fontos lehet tudnunk.
Az ajánlat három ár-kategóriájú menüsort fog tartalmazni,
melyből választhatnak a későbbiek során. A menüsor és a létszám véglegesítésére
az eseményt megelőző 10. nappal van utoljára lehetőség. Létszámbeli változás
esetén az árajánlatban szereplő összeget nem áll módunkban megváltoztatni. A
teljes vacsoraest lemondását az eseményt megelőző 2. napig tehetik meg.
Italok
Italok (az árban benne foglaltatnak)
- aperitif: a ház ajándéka, ez lehet egy pohár: pezsgő, pálinka vagy koktél menüsortól függően
- ház itala: gyümölcsös limonádé korlátlan mennyiségben.
Italok (az
árban nem foglaltatnak benne)
Igényét
kérjük, hogy előre jelezze, így az ajánlatban már tudunk vele kalkulálni.
- Italnak ajánljuk a ház borát, ebből van fehér és vörös is, mindkettő száraz.
- Egyéb, palackozott borok is elérhetőek. A teljes szalon lefoglalása esetén áll módunkban csak beszerezni őket. Áruk pincészetenként eltérő, ezért a véglegesítés alkalmával tudjuk az árajánlatba belekalkulálni.
- Kérésre sörrel és egyéb üdítőkkel is tudunk készülni.