About



A Csipet lakásétterem a karmám. Meg kellett csinálnom, mert nem tudtam volna együtt élni e vágyam be nem teljesülésével. Dédnagymamám a Festetics grófi család főszakácsnője volt, valószínűleg ezen a vonalon öröklődött tovább a szenvedély a gasztronómia iránt. Szeretek főzni és szeretek utazni. Mindenhol megkedveltem, eltanultam valamit, amerre jártunk. Olaszországtól Franciaországon keresztül, a thai konyhán át Vietnamig és Grúziáig. Az itt megismert különlegességeket is beépítettem a mindennapi étkezéseinkbe. Kezdeményezésünk a családban marad, mivel a lányommal és a barátnőmmel kezdtünk neki ennek a számunkra örömteli elfoglaltságnak. Lányom az újhullám, lendület, tűz, én a tapasztalat, átgondoltság, föld. A szoba falait grafikus férjem alkotásai díszítik, melyek különleges hangulatot árasztva, harmóniájukkal egészítik ki a hely varázsát.

Ami közös bennünk: a lelkesedés, az elhivatottság, a szenvedély. Elkötelezettség aziránt, hogy jól, jót csináljunk. Szeretünk örömet okozni, főzni és vendégül látni. Szeretjük látni, hogy ízlenek a fogások a vendégeinknek és jól érzik magukat közben. Nem vagyunk profik, de annál lelkesebb, elhivatott amatőrök.

Várjuk szeretettel barátainkat, s azok barátait, ismerőseit, üzleti partnereit, természetesen szívesen látjuk azokat is, akik csatlakozni szeretnének hozzánk. A hangsúly azon van, hogy egy kellemes estét töltsünk el jó társaságában, családias környezetben, finom ételek mellett, megtudjunk többet a felszolgált ételekről és az asztaltársainkról. Kövessék nyomon közelgő programjainak itt a honlapon illetve facebook oldalunkon. 

Szeretettel,
Jutka kötényben

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése